#Genç Girişimciler

Çin’de organik sektörü 15 milyar dolarlık hacme ulaştı

1980 sonrası Türkiye, Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri’nden gelen taleplerle büyüyen, ihracatta 1 milyar doları aşarak 2 milyar dolarlık ihracat hedefini yakalamaya çalışan Türk organik sektörü, yönünü Asya’ya çevirmiş durumda. İZMİR (İGFA) - Son yıllarda organik sektörünün hızla geliştiği Çin ile Türk organik sektörü, iş birliklerini kuvvetlendirerek Asya ve Batı ülkeler arasında bir köprü kurmayı hedefliyor. Çin’in organik tarım sektörünün son yıllardaki büyüme performansını vurgulayan Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Ürünler Koordinatörü, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, 2024 yılı Çin Organik Ürün Sertifikasyonu ve Organik Sanayi Gelişimi Raporu’na göre Çin’de organik ürün etiket sayısının ilk defa 5 milyarı geçtiğini ifade etti. Işık, Çin’de organik ürün satışlarının 15 milyar dolara ulaştığını ve bu pazardan pay almak istediklerini belirtti. Çin’de organik sektörünün 2018’e göre 1,6 kat arttığını vurgulayan Işık, “Çin’de 2018–2024 arasında organik ürün satışlarının yılık büyüme oranının yüzde 9,3 olduğunu gördük. Gelişmeler, Çin’i dünyanın üçüncü büyük organik pazarı konumuna getirdi. Çin ile daha güçlü organik bağlar kurmak amaçlı, Ege İhracatçı Birlikleri olarak IFOAM Organics Asia tarafından ‘Expanding Sino-Turkish Organic Food Trade’ başlıklı bir sunum yapmak üzere konferansa davet edildik. Bu iş birliklerinden olumlu sonuçlar alacağımıza inanıyoruz.” dedi. Çin’de organik tarımın 3,42 milyon hektarlık alana ulaştığını ve Asya’da Hindistan’dan sonra ikinci sırada olduğunu belirten Başkan Işık, şunları kaydetti: “Çin, iç pazar büyümesi ve uluslararası iş birlikleriyle organik ticarette stratejik bir merkez oldu. Konferans, organik sektöründe küresel iş birliğini artırmayı, sürdürülebilir ticaret stratejilerini geliştirmeyi hedefliyor. Ana tema, ‘Organik Ticareti Genişletmek: Fırsatlar, Yenilik ve Küresel Ortaklıklar’ olarak belirlendi. Çin, organik tarımı ekonomik bir girişimden öte ülkeler arasında iş birliği ve iletişim aracı olarak görüyor. ‘Bir Kuşak, Bir Yol’ girişimi organik değerlerle örtüşüyor. Organik sektörde genç girişimciler, teknoloji ve yenilik büyük önem taşıyor. Türkiye, Asya ve Avrupa arasında köprü kurma ve yeni ticari modeller geliştirme potansiyeline sahip.” Konferans boyunca organik ticaretin büyümesi, sertifikasyonun karşılıklı tanınması, sürdürülebilir üretim modelleri, e-ticaretin etkisi, tüketici bilinci ile izlenebilirlik sistemlerinin güçlendirilmesi gibi konular tartışıldı. Üç gün süren organizasyonda, farklı ülkelerden gelen temsilciler organik pazarın mevcut durumlarını paylaştı, yeni iş birlikleri için görüşmeler gerçekleştirdi ve organik tarımın geleceği üzerine fikir alışverişinde bulundu. EİB tarafından sunulan “Expanding Sino-Turkish Organic Food Trade” başlığında, Türkiye ile Çin arasında organik gıda ticaretinin sürdürülebilir kalkınma kapsamında geliştirilmesi gerektiği vurgulandı. Türkiye’nin sağlam tarım ve sanayi altyapısı, AB uyumluluğu organik sertifikasyon sistemi ve stratejik konumu, iki ülke arasındaki iş birliğini güçlendiren önemli fırsatlar sunduğu belirtildi. Ege İhracatçı Birlikleri tarafından yapılan uluslararası fuar katılımları, tanıtım projeleri, sürdürülebilirlik çalışmaları ve global kuruluşlarla yürütülen iş birlikleriyle Türk organik ürünlerinin küresel pazardaki görünürlüğü güçleniyor. Türkiye’nin 36 bin üreticiyle 200 üzerinde organik üründe 1,3 milyon ton üretime ulaştığı, Çin ile karşılıklı sertifikasyon tanıma mekanizmalarının oluşturulması, e-ticaret kanallarının gelişmesi ve B2B iş birliklerinin artırılması önerildi.